隔水式恒温培养箱通过电热元件(如加热管)加热水套或水箱中的水，水温升高后通过热传导作用向内胆传递热量。同时，水循环系统保证水套中水温均匀一致，进而使内胆空间形成稳定、均匀的恒温环境。由于水的比热容大，即使设备突然断电，水温下降速度缓慢，能在一定时间内维持箱内温度，有效保护培养样品免受温度骤变的影响。
隔水式恒温培养箱(水套培养箱)是以内胆外围密闭水套为传热介质，通过加热 + 水循环 + PID 精密控温，提供均匀、抗干扰恒温环境的实验室设备；水的高比热容带来很强的断电保温与温度缓冲能力，区别于直热 / 气套式培养箱。
结构组成
箱体：外壳通常采用冷轧钢板制造，表面经静电喷塑或烘漆处理，具有良好的耐腐蚀性和美观性。
内胆：多采用SUS304镜面不锈钢焊接而成，四角设计为半圆弧形，便于清洁，且具备良好的耐腐蚀性和易清洁特性。
水套夹层：工作室外壁左、右和底部设有水夹套，用于储存和循环加热用水。
加热系统：包括电热元件(如加热管)和水循环系统，负责加热水体并维持水温均匀。
温度控制系统：采用微电脑PID控制器，配备液晶触摸屏和高精度铂电阻传感器，实现准确控温。温度波动度通常为±0.2℃至±0.5℃，温度均匀度为±0.3℃至±0.5℃。
空气循环系统：箱内装有低噪声小型风机，配合合理的风道结构，保证箱内温度均匀性。
门体及安全装置：箱体结构为双层门设计，外门为钢板，内门为钢化玻璃，便于观察且密封性好。设备具备独立限温报警、超温报警、水位(过高/过低)声光报警功能，并在低水位时能自动停止加热。
密闭水套环绕工作室，加热管加热水体，循环泵使水套温度均匀；
铂电阻传感器实时监测，微电脑 PID 自整定算法调节加热功率；
热量通过内胆壁传导，配合弱对流风机，使工作室温度均匀恒定；
断电时水套储热缓慢释放，防止样品因温度骤降受损。
日常使用与维护规范
加水与水质：使用去离子水 / 蒸馏水，严禁自来水(防结垢)；定期换水(每 1-3 个月一次)，清洁水套；
环境与摆放：室温 15-30℃，通风干燥，避免阳光直射；水平放置，预留散热空间；
清洁消毒：工作前后用 75% 酒精擦拭内胆；定期高温消毒(60℃烘干)；
校准与检修：每年用标准温度计 / 黑体炉校准一次；检查加热管、水泵、传感器；
断电处理：长期不用排空水套，防止积水变质或冻裂(北方冬季)。
